반응형 대방어#대방어철#대방어제철#방어#방어제철1 대방어철이 돌아왔습니다~ 안녕하세요.아싸헬린이입니다. 먹는 계절이 돌아온 것 같습니다~ 지금 이시기에 먹기 좋은 게 참 많죠~ 그 중에 오통통하고 고소한 맛이 일품인 대방어 철이 돌아왔습니다👏👏 근데 대방어는 언제가 제철일까요? 알아보도록 하죠🤓 방어 좋아하시나요? 대방어..생각만 해도 소주를 부릅니다.🤣 방어는 크기에 따라 소방어,중방어,대방어로 구분됩니다. 이 중 무게가 10kg이상 나가는 방어를 대방어라고 부릅니다. 대방어는 붉은 꼬릿삭부터꽃등심 같은 마블링을 지닌 대뱃살까지,부위별로 맛과 색이 달라 골라먹는 재미도 쏠쏠합니다. 역시 대방어는 회로 먹을때 제대로 맛을 느낄 수 잇을 듯 합니다. 대방어 효능 대방어는 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 그리고 크면 클수록 맛이 좋다고 합니다. 방어는 단백질과 지질이 풍부.. 2021. 10. 23. 이전 1 다음 반응형
