벌집꿀 효능과 먹는방법

안녕하세요.아싸헬린이입니다.

요즘 같은 웰빙시대에 수퍼푸드에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

면역력이 중요해지는 시대라 더욱 더 그렇습니다.

 잘 알려져 있는데 벌꿀도 슈퍼푸드 중 하나입니다.

꿀에 있는 프로폴리스가 면역력에 좋다고 알려져 있습니다.

 

그 중 벌꿀을 벌집꿀채로 먹는 방식이 영양에 더 좋다고 합니다.

 

벌집꿀

벌은 꿀저장과 육아를 위해 벌집을 짓습니다.

황토에 볏짚을 섞어 집을 짓듯 벌은 몸에서 분비하는 밀랍에 프로폴리스를 섞어 넣어서 벌집을 짓습니다.

 

그 후, 벌집에 꿀과 화분을 저장합니다.

그래서 벌집꿀째로 먹으면 벌꿀,화분,프로폴리스,천연밀랍,미네랄 등 동시에 섭취할 수 있는것입니다.

 

나는 자연인이다에서 벌잡꿀 통째로 먹는 장면들은 많이 보았지만,

일반인들도 쉽게 벌집꿀을 먹을 수 있을까요?

 

벌집꿀은 이제 집에서도 손쉽게 받아서 먹을 수 있을정도로 배달,포장이 잘 되고 있었습니다.

 

앞서 설명처럼 요즘은 벌집꿀을 쉽게 접할 수 있습니다.

온라인으로 쉽게 구입가능하니 참고하시기 바랍니다.

 

벌집꿀 인기순위 모음집

 

벌집꿀 효능

꿀은 그냥먹는 것보다 벌집꿀째로 먹는것이 건강에 더 좋다고 합니다.

일반적인 벌집꿀 효능으로는,

• 노화를 방지
• 위궤양 증상 개선
• 관절 건강에 도움
• 강한 살균 작용

벌집꿀은 강한 살균작용을 하기 때문에 몇년을 보관해도 부패하지 않는다고 합니다.

 

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액상벌꿀은 결정화방지 및 수분조절을 위해 일반적으로 가열농축을 합니다.

이 과정에서 벌꿀에 있는 좋은 효소들이 일부파괴된다고 합니다.

 

그러나 벌집꿀은 가열과정을 거치지 않습니다.

살아있는 생꿀을 유지할 수 있고 다양한 미네랄과 효소를 온전히 유지할 수 있다고 합니다.

 

이미 해외에서는 벌집꿀을 통채로 먹는 방식이 보편화되었다고 합니다.

벌집꿀 가격

일반 벌꿀에 비해 맛과 향,영양등 효능에서 차이가 많이 나기 때문에 벌집꿀은 가격적인 부분에서도 차이가 납니다.

벌들이 벌집을 생산하기 위해서는 꿀을 만드는 노력에 비해 8배의 노력을 해야 한다고 합니다.🤣🤣

 

양봉농가 역시 벌집꿀을 생산하는데 있어 일반 벌꿀에 비해 5배 이상 공을 들여야 합니다.

그래서 일반 벌꿀에 비해 가격이 비쌀 수 밖에 없는 것입니다.

 

벌집꿀 먹는 방법

벌잡꿀은 벌집채로 으깬 뒤에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

생각만해도 달달합니다~

 

하지만 벌집꿀째로 먹는건 식감이 다소 거칠 수 있습니다.

 

만약 목넘김이 어렵다면 아이스크림과 곁들이거나 토스트,와플같은 빵에 잼과 같이 바르고 먹으면 좋습니다.

또 과일,채소에 곁들여 먹으면 좋고 맥주 마실때 곁들이면 달콤한 풍미의 맥주를 즐길 수 있다고 합니다.

 

꿀은 벌집꿀째로 먹는것이 건강면에서 더 좋다고 하니 앞으로는 벌집꿀째로 먹는것이 좋을 듯 합니다.

기회가 된다면 쉽게 구입할 수 있으니 한번 벌집꿀채로 먹어보시기 바랍니다.

 

벌집꿀 효능과 먹는 방법에 대해 간단히 알아보았습니다.

감사합니다.

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2022.03.09 - [운동건강생활정보] - 입냄새 주범!편도결석 집에서 빼도 될까?🤣

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